Skip to main content

Orkla Foods Sverige prisas för långsiktighet

Orkla Foods Sverige prisas för långsiktighet

Storköksgrossisten Martin & Servera tilldelar Orkla Foods Sverige hederspris för företagets långsiktiga hållbarhetsarbete.

I motiveringen lyfts i synnerhet fram Abba-sortimentet, som bland annat erbjuder ett 100% MSC-certifierat sillsortiment. Prispengarna väljer Orkla Foods Sverige att investera i fiskeredskapsutveckling.

Glädjen var stor när Orkla Foods Sverige medarbetare fick ta emot hederspriset för långsiktighet i Martin & Serveras tävling Utmaningen 2014. Motiveringen lyder:

För ett ansvarsfullt, kontinuerligt och engagerat hållbarhetsarbete med stor framgång för ett av företagets varumärken. Ett erbjudande, om än bara inom ett delsortiment, som innebär 100 % MSC-certifiering ger verkligt mervärde för medvetna restauranger och storkök. Nu hoppas vi att det här hederspriset, som framför allt gäller Abba-sortimentet, ska smitta av sig på grönsakskonserver, sylt och annat. Hederspriset för långsiktighet går till Orkla Foods Sverige.

Utöver äran fick Orkla Foods Sverige ta emot en prissumma på 5000 kronor - pengar som företaget tänker investera i det fortsatta arbetet med hållbarhet:

- Vinstpengarna kommer att gå till ett pågående projekt för selektiv redskapsutveckling. Fiskeredskap är en av många viktiga aspekter för oss när det gäller hållbart fiske och självklart vill vi stötta sådana initiativ inom havsnäringen, säger Eva Berglie, Presschef på Orkla Foods Sverige.

Solveig Buhl är Hållbarhetschef på Orkla Foods Sverige och leder den havsmiljögrupp som arbetar aktivt för att värna hållbara bestånd och kunna erbjuda marknaden fiskvänliga produkter.

- Sedan 2010 har vi en intern havsmiljögrupp, med representanter från olika delar av företaget. Syftet med den här gruppen är att verka för friska hav och hållbara fiskbestånd. Vi träffas varje månad och diskuterar utvecklingen på havsmiljöområdet, tar upp vilka risker och möjligheter vi ser och beslutar kring aktiviteter och åtgärder. Det känns fantastiskt att vi nu får ännu ett kvitto på att vi är på rätt väg, säger Solveig Buhl.

Hederspriset delades ut under GastroNord i Stockholm i maj.