Idun Mors Hjemmebakte

Idun Industri har levert bakeprodukter til norske forbrukere siden 1883.

Før 1950 fantes det ikke forbrukerpakninger, men det ble solgt 1 kg gjær til bl.a. landhandlerier rundt omkring i landet. Disse solgte gjæren videre til forbruker i løs vekt, pakket i kremmerhusposer. Det var mange småbakerier og gårdsbakerier på denne tiden, så en del familier skaffet seg litt gjær gjennom disse. De fleste brukte ikke gjær, men satte surdeig og bakte brød av denne.

Idun startet med pakking av 50 g fersk original gjær rundt 1950, og har siden da utviklet seg til et bredt sortiment av gode bakeprodukter. I tillegg til gjær, så leverer Idun Mors hjemmebakte i dag alt fra surdeig, hornsalt og natron til kakepynt, kakefyll, essenser og konditorfarger.

Idun Mors hjemmebakte er opptatt av at alle skal kunne bake med våre produkter, og jobber hver dag for å heve bakegleden i norske hjem!