Bærekraftig vegansk mat

Med veganmerket Anamma gjør Orkla det enklere for forbrukerne å ta klimasmarte valg.

27.03.2018

Bærekraftig vegansk mat

Flesteparten av produktene er soyabaserte og laget av bønner dyrket i Europa og Nord-Amerika. Anamma samarbeider nært med sine leverandører og bruker bare sertifiserte soyaingredienser i produktene sine. Produktemballasjen er i stor grad biobasert plast laget av sukkerrør. I 2017 gjennomførte Orkla Foods Sverige en analyse der de sammenlignet klimapåvirkningen fra vegansk farse med farse fra oksekjøtt gjennom hele verdikjeden; fra dyrking, transport og produksjon, til endelig produkt. Resultatet viste at klimapåvirkningen fra Anammas vegofärs var ca. 90 % lavere enn fra kjøttfarse.

Les mer: Anamma >

Les mer: Orkla Foods Sverige >

Les mer: Miljøengasjement >