Kenneth Johansen

– middagskokk og bærekraftambassadør

– Jeg brenner for mat og norsk matkultur, fordi mat er viktig for alle, hver dag hele livet. Å være kokk i Orkla gir unike muligheter til å gjøre industrielle matvarer best mulig. For meg gir det mening å lage bra industrimat, fordi det er helt nødvendig for at vi skal kunne produsere nok mat på en bærekraftig måte. Min oppgave er å forvalte det ansvaret slik at maten smaker best mulig og at den blir produsert på en bærekraftig måte.